De tradisjonelle juicemaskinene, saftsentrifugene, slynger råvarene for å få ut saften. De gjør jobben raskt og gir juice med god konsistens og lite skall og kjerner.
Slowjuicerne presser ut saften av frukten og grønnsakene saktere enn tradisjonelle juicemaskiner og bryter ned fibrene i større grad. Resultatet er at juicen skiller seg i mindre grad enn juice presset med saftsentrifuge.
Sitruspressene er enklere maskiner enn juicemaskinene og slowjuicerne og presser en type råvarer – sitrusfrukter. De fleste sitruspressene er mye billigere enn de andre juicepressene, så hvis det er det du ønsker å presse, er det ingen grunn til å kjøpe en mer avansert maskin.
